Совместный мастер-класс Музея декабристов и кулинарной студии Anetti

21 июля состоялся кулинарный мастер-класс, организованный совместно Иркутским музеем декабристов и студией Anetti.

Мероприятие началось с посещения гостями Дома-музея Волконских. Участники мастер-класса познакомились с историей жизни семьи декабриста и убранством дома, узнали об особенностях устроения званых вечеров, праздников и дружеских обедов в доме Волконских.

Затем гости посетили кулинарную студию Anetti. Там участники познакомились с блюдами, которые подавались в домах декабристов, и приняли участие в приготовлении некоторых из них. Рецепты блюд были воссозданы из поваренной книги декабристов.

Вечер завершился торжественным ужином, перед которым эксперт по дворянскому этикету помог гостям соблюсти правила сервировки, рассадки и проведения трапезы.